육류는 대개 장 안에서 부패하므로 장 안에 오랜 기간 머무는 동안에 아민, 암모니아, 페놀, 유화수산, 인돌 등 여러 가지 물질이 발생합니다. 그와 동시에 장에서 발생한 혈액이 산독화됩니다. 산성이 되어 많은 독소를 가진 상태로 바뀌는 것입니다. 독이 든 혈액이 몸속에서 돌아다니므로 머리와 몸의 활동에 지장을 받습니다. 고기를 먹을 때는 야채를 먹으라고 하는데 야채의 섬유질에 독소를 흡착시키려는 발상입니다. -모리시타 게이찌 박사 눈 앞의 이익보다 먼 훗날을 생각하라. -연만희(유한재단 이사) 수면시간은 기질적으로 정해져 있어 인위적으로 변경할 수 없다. 사람마다 생리시계가 다르므로 본인이 만족할 수 있는 수면시간이 가장 중요한 것이다. 쾌면을 얻기 위해서는 낮동안에는 활기차게 생활하고, 밤에는 깊고 짧은 수면을 조합하는 것이 이상적인 수면이라 하겠다. -노영환 사랑이 있는 동거는 삶의 한 방식이다. 진실한 사랑이 있다면 동거든 결혼이든 사는 형태는 문제가 되지 않는다. 동거나 결혼은 삶의 방식이지 결코 본질이 될 수는 없는 것이다. 어떤 방식을 택하든 그에 따른 책임과 의무를 다한다면 결코 비난받을 일이 아니다. -홍성묵 오늘의 영단어 - itch : 가려움, 옴, 정욕: 가려워지다, 탐나서 좀이 쑤시다한 번 앉거나 눕고 행함에 있어 방탕함이 없이 오직 몸을 바르게 가지면 숲 속에 있는 것같이 마음이 즐겁다. -법구경 비록 행복이 없다 해도 인간은 사랑하나만 있으면 얼마든지 살 수 있다. -도스토예프스키 천천히 그리고 현명하게 하라. 뛰어가는 사람은 넘어지기 쉽다. -윌리엄 셰익스피어 오늘의 영단어 - icicle : 고드름 오늘의 영단어 - resign : 사임하다